המעשנת המקצועית דגם ריביירה נועדה לחובבי עישון בשר ברמה הגבוהה ביותר. היא עשויה מברזל איכותי בעובי 1.5 מ״מ, מה שמבטיח שמירה מושלמת על חום יציב ופיזור אחיד לאורך כל תהליך העישון.
בזכות מבנה דו־קומתי עם שתי קומות צלייה נפרדות, ניתן לעשן כמויות גדולות של בשר, דגים או ירקות במקביל בצורה אחידה ומדויקת.
המעשנת כוללת מערכת וויסות אוויר מדויקת, המאפשרת שליטה מלאה בטמפרטורה ובעוצמת העשן. דלת קדמית עם סגירה מגנטית וידית ניקל מבריקה שומרת על אטימה מיטבית, ובחזית הדלת משולב מד חום אנלוגי לקריאה מדויקת בזמן אמת.
פנים המעשנת כולל רשתות ניקל איכותיות עמידות בחום גבוה וקלות לניקוי, וכן ווי תלייה מובנים לעישון אנכי של נתחי בשר גדולים.
המעשנת יציבה במיוחד בזכות רגליים מחוזקות ומבנה מאוזן, ומתאימה לשימוש בחצר, בגינה או באירועים הן לבישול ביתי והן לשימוש מקצועי.
העיצוב השחור האלגנטי יחד עם הארובה העליונה מעניקים למעשנת מראה תעשייתי יוקרתי ונוכחות מרשימה בכל חלל חוץ.